Wij gebruiken cookies. Akkoord
  • Webshop + 500m² winkel
  • GRATIS verzending boven € 50,-
  • 14 dagen bedenktijd
  • Klantbeoordeling 9,0
  • Hulp of advies? +31 (0)184 411016
Terug naar resultaten

KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm

KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl
KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl

KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes

Inhoud:

  • broodmes/zaag 23 cm
219,00
ideal visa Mister cash
Levertijd 1-3 werkdagen Nu bestellen
  • Hulp of advies? bel 0184 411 016
  • Gratis verzending vanaf € 50,- binnen Nederland
  • Klantbeoordeling 9,0 uit 323 beoordelingen
KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl

KAI Shun Tim Mälzer
De serie Shun Premier Tim Mälzer is speciaal afgestemd op de eisen en behoeften van de professionele kok. In deze Premium serie worden de hoogwaardige materiaaleigenschappen van de bekende Shun Classic serie met een geheel nieuw, indrukwekkend totaalbeeld samengebracht. Het lemmet is verdeeld in drie verschillende texturen: van de rug van het lemmet tot aan het midden wordt handmatig een hamerslag, bekend als Tsuchime, aangebracht. Gevolgd door de voor KAI Shun kenmerkende zacht gematteerde Damastlagen. Het lemmet wordt afgerond met de hoogglans gepolijste precisiesnede. Dit complexe en bewerkelijke lemmet wordt gecombineerd met een heft van fraai getekend bruin walnotenhout. De bijzonder harde en slijtvaste kern van het lemmet zorgt voor een extreme scherpte en langdurige snijprestaties.

Het Shun Premier Tim Mälzer lemmet
De kern van het KAI Shun Premier lemmet bestaat uit extreem hard VG Max-staal en is bekleed met 32 lagen Damaststaal. Deze combinatie van verschillende staalsoorten maakt dat de snede hard en tegelijkertijd ook elastisch is. Het aan beide zijden geslepen mes is door zijn lage gewicht comfortabel in het gebruik en staat garant voor zuivere en nauwkeurige snijeigenschappen. Het handgehamerde oppervlak - in Japan bekend als Tsuchime - wordt niet alleen omwille van esthetische redenen aangebracht, want dankzij de kuiltjes ontstaan er tijdens het snijden kleine luchtspleetjes die het loslaten van het snijgoed van het lemmet vergemakkelijken.

Het KAI Shun Premier Tim Mälzer heft
Het heft is gemaakt van walnotenhout. Dankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandig gebruik. Een doorlopende tang zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het snijden. Als speciaal detail heeft KAI aan het uiteinde van het heft op de pommel een gravure van het logo van Tim Mälzer aangebracht, het kenmerk van deze bekende Duitse chefkok.

KAI Shun Premier Tim Mälzer Broodmes 23 cm (online) kopen? | OnlinePannen.nl

KAI Shun Premier Tim Mälzer
Broodmes 23 cm
Art. nr. TDM-1705

Productspecificaties:

  • Merk: KAI
  • Model: Shun Premier Tim Mälzer
  • Type mes: broodmes
  • Afwerking: lemmet gepolijst en gehamerd 32-laags damaststaal
  • Staalsoort: VG-Max staal
  • Lengte totaal: ca. 37 cm
  • Lengte Heft: 12,5 cm
  • Lengte Lemmet: 23,2 cm
  • Hoogte Lemmet: 4 cm
  • Gewicht: ca. 228 gram
  • Hardheid: 61+1 HRC
  • Symmetrisch geslepen (links en rechtshandig)
  • Slijpwijze Aziatisch geslepen
  • Lemmet: glad gepolijst
  • Materiaal handgreep: Bruin walnotenhout
  • Verpakking: inclusief luxe houten gift/beschermbox
  • Vaatwasmachinebestendig: nee

Handige accessoires

Klantbeoordelingen (9/10) 98% van onze klanten beveelt ons aan!
Voordelen
  • Ruim 50 jaar ervaring
  • Echte vakkennis van de experts
  • Persoonlijk & deskundig advies
  • Veilig bestellen en betalen
  • Webshop, winkel en showroom
Winkel en webshop

Onlinepannnen.nl is dé online pannenwinkel met het grootste assortiment en de bekendste merken, tegen prijzen die ver onder de winkel adviesprijzen liggen. Onlinepannen.nl is onderdeel van Hensbergen Serviezen V.O.F. te Sliedrecht.

Contact

Openingstijden:

Zondag
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag

Gesloten
Gesloten
10.00- 17.30
10.00- 17.30
10.00- 21.00*
10.00- 17.30
10.00- 17.00

* Pauze van 17.30 - 18.45 uur

Waar vind je ons? Locatie
Veilig betalen en betrouwbare verzending met:
ideal mister_cash postnl
Bezoek ook onze andere websites:
Sluiten Menu Bezoek ook onze andere websites: