Wij gebruiken cookies. Akkoord
  • Webshop + 500m² winkel
  • GRATIS verzending boven € 50,-
  • 14 dagen bedenktijd
  • Klantbeoordeling 9,0
  • Hulp of advies? +31 (0)184 411016
Terug naar resultaten

Moji Yari Japanse messenset 3-delig

Moji Yari Japanse messenset 3-delig (online) kopen? | OnlinePannen.nl
Moji Yari Japanse messenset 3-delig (online) kopen? | OnlinePannen.nl
Moji Yari Japanse messenset 3-delig (online) kopen? | OnlinePannen.nl
Moji Yari Japanse messenset 3-delig (online) kopen? | OnlinePannen.nl
Moji Yari Japanse messenset 3-delig (online) kopen? | OnlinePannen.nl
Moji Yari Japanse messenset 3-delig (online) kopen? | OnlinePannen.nl

Moji Yari Japanse messenset 3-delig

Inhoud:

  • Koksmes 20 cm
  • Broodmes 20 cm
  • Universeelmes 12,5 cm
Adviesprijs € 338,50 Nu 279,00 U bespaart € 59,50
ideal visa Mister cash
Levertijd 1-3 werkdagen Nu bestellen
  • Hulp of advies? bel 0184 411 016
  • Gratis verzending vanaf € 50,- binnen Nederland
  • Klantbeoordeling 9,0 uit 320 beoordelingen
Moji Yari Japanse messenset 3-delig (online) kopen? | OnlinePannen.nl

Moji Japanse messen
De messen uit Yari-serie worden gesmeed volgens de oude traditionele Samurai techniek, met de hand gemaakt en geslepen door traditionele messenmakers. De Moji Yari messen dragen het eeuwenoude vakmanschap van de echte messenmakers uit. Kenmerkend voor deze messen is het lichte gewicht, mooie tekening op het lemmet en de extreme scherpte. Moji betekent “karakter” in het Japans en dat beschrijft precies hoe deze messen in het gebruik zullen zijn.

Yari Japanse messenset 3-delig
De Moji Yari messen zijn gemaakt van een van de beste Japanse damast stalen namelijk het VG-10 staal. Dit is een klassiek staalsoort welk goed geslepen en gehard kan worden naar 61+1 HRC Rockwell. Hierdoor blijven de Moji Yari messen erg lang scherp. Om het Yari mes zijn speciale uiterlijk te geven zijn er 66 lagen van verschillende staalsoorten gebruikt, aan elke kant 33 lagen damast-staal. Deze combinatie van staalsoorten zorgt ervoor dat de midden kern van het harde VG-10 kern beschermt blijft en dat het Universeelmes in de juiste hoek geslepen kan worden. Dit alles maakt het mes nog beter en vooral scherper!

Het handvat
Het handvat van de Moji Yari messen zijn gemaakt van gelamineerd Micarta. Dit materiaal is gemaakt van verschillende lagen geperst linnen wat onder druk is geïmpregneerd met een Epoxyhars, het is onderhoudsvrij en de kans op scheuren of andere beschadigingen is minimaal.

Moji koksmes is vlijmscherp geslepen en snijd met gemak door vis, vlees en groente. Door het harde staal is dit precisie mes uitermate geschikt om mee te snijden. Japanse messen zijn eigenlijk niet geschikt om te wrikken, bevroren vlees, groente en boten mee te snijden.

Moji broodmes is vlijmscherp geslepen en snijd met gemak door alle soorten brood, harde of zachte korsten zijn geen probleem voor Moji Yari. Is het broodmes dan alleen te gebruiken voor brood? Nee hoor, dit mes is te gebruiken voor bijna alles wat een harde schil heeft b.v. meloen, pompen en kool soorten. Maar een ovenverse appeltaart of pizza is ook geen probleem voor dit mooie broodmes.

De naam zegt het al - Universeelmes - en is overal voor inzetbaar. Het is als het ware een tussenvorm van het koksmes en het kleine officemes. Je kunt er bijvoorbeeld groenten of aardappelen mee snijden en schillen. Maar ook voor het snijden van vis of kleinere stukken vlees en kip heb je aan dit mes een goede hulp.

Door het harde staal is dit precisie mes uitermate geschikt om mee te snijden. Japanse messen zijn eigenlijk niet geschikt om te wrikken, bevroren vlees, groente en boten mee te snijden.

Moji Yari Japanse messenset 3-delig (online) kopen? | OnlinePannen.nl

Moji Yari
Messenset 3-delig

Productspecificaties:

  • Merk: Moji
  • Model: Yari
  • Type mes: Koksmes
  • Gewicht: ca. 205 gram
  • Lengte totaal: ca. 32,5 cm
  • Lengte Heft: 11 cm
  • Lengte Lemmet: ca 20 cm, hoogte 4,5 cm
  • Type mes: Broodmes
  • Gewicht: ca. 180 gram
  • Lengte totaal: ca. 32,5 cm
  • Lengte Heft: 11 cm
  • Lengte Lemmet: ca 20 cm, hoogte 3 cm
  • Type mes: Universeelmes
  • Gewicht: ca. 110 gram
  • Lengte totaal: ca. 24,5 cm
  • Lengte Heft: 11 cm
  • Lengte Lemmet: ca 12,5 cm, hoogte 2,5 cm
  • Staalsoort: VG-10 staal
  • Afwerking lemmet: Gepolijste nerf structuur, 67-laags damast staal
  • Hardheid: 61(+1) HRC
  • Handcrafted Symmetrisch geslepen (links en rechtshandig)
  • Slijpwijze: Aziatisch geslepen
  • Slijpwijze broodmes: Gekarteld geslepen
  • Lemmet: Gepolijst damast-staal
  • Materiaal handgreep: Gelamineerd Micarta met houtnerf
  • Vorm handgreep: Ergonomisch traditionele ovale vorm
  • Verpakking: Inclusief luxe gift/beschermbox
  • Vaatwasmachinebestendig: Nee

Bekijk deze video voor het scheermes scherp maken en houden van het koksmes

Slimme combinatiekortingen

  • Moji Yari Japanse messenset 3-delig
  • Moji Yari Japans Vleesmes 20 cm
Nu 375,00 U bespaart € 83,00 Nu bestellen
  • Moji Yari Japanse messenset 3-delig
  • Moji Yari Japans Vleesmes 20 cm
  • Moji Yari Combinatie Slijpsteen 1000
Nu 399,00 U bespaart € 98,95 Nu bestellen

Handige accessoires

Klantbeoordelingen (9/10) 97% van onze klanten beveelt ons aan!
Voordelen
  • Ruim 50 jaar ervaring
  • Echte vakkennis van de experts
  • Persoonlijk & deskundig advies
  • Veilig bestellen en betalen
  • Webshop, winkel en showroom
Winkel en webshop

Onlinepannnen.nl is dé online pannenwinkel met het grootste assortiment en de bekendste merken, tegen prijzen die ver onder de winkel adviesprijzen liggen. Onlinepannen.nl is onderdeel van Hensbergen Serviezen V.O.F. te Sliedrecht.

Contact

Openingstijden:

Zondag
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Gesloten
Gesloten
10.00- 17.30
10.00- 17.30
10.00- 21.00*
10.00- 17.30
10.00- 17.00

* Pauze van 17.30 - 18.45 uur

Waar vind je ons? Locatie
Veilig betalen en betrouwbare verzending met:
ideal visa mister_cash postnl
Bezoek ook onze andere websites:
Sluiten Menu Bezoek ook onze andere websites: