Dankzij het dunne en relatief korte lemmet is het Grand Class Universeel mes 12 cm ideaal voor diverse taken: voor schoonmaken, snijden en ook voor snijden. Hij kan vlees, vis, aardappelen, rauwe groenten, fruit, maar ook harde worst en salami snijden.
Grand Class serie
Grand Class messen combineren de traditie van eersteklas gesmede messen met het WMF geklonken handvat en een eigentijds design. De messen zijn gemaakt van speciaal hoogwaardig messenstaal. Ze worden vervaardigd met behulp van de nieuwste Performance Cut productietechnologie. Dit resulteert in zeer scherpe messen, bestand tegen beschadiging of breuk, die bovendien hun scherpte ongelooflijk lang behouden. De levensduur van de messen is zelfs twee keer zo lang als de normen voorschrijven.
De Grand Class serie is een uiterst scherp mes van hoogwaardig bestekstaal met een lange levensduur. De handgrepen van speciale, zeer duurzame kunststof in zwart voelen aangenaam aan. Ze zijn ontworpen met het oog op ergonomie, zodat ze perfect in de hand liggen. De toepassing van roestvrij staal op de hiel van het handvat samen met de verlengde mesbeschermer brengt ze perfect in evenwicht en geeft ze een vleugje exclusiviteit. Een onberispelijke afwerking met een soepele overgang tussen handvat en beschermer zorgt voor een optimale hygiëne. De messen zijn gemakkelijk schoon te maken, gewoon afspoelen onder stromend water.
Gebruikte technologieën en materialen
Voor de productie van de messen werd speciaal hoogwaardig messenstaal gebruikt met een hardheid van ongeveer 55 - 57 HRC volgens Rockwell, dat fijnkorrelig en hard is en minder gevoelig voor corrosie. Bovendien is het dankzij de vlakke snede zeer goed bestand tegen beschadiging of breuk, terwijl het uitstekend snijdbaar blijft. De eigenschappen ervan worden voor de messenmakerij nog versterkt door het smeden, dat de structuur homogeniseert en verdicht.
Special Performance Cut-technologie combineert de voordelen van traditioneel smeden met de voordelen van moderne productieprocessen. Het resultaat is een uitstekende rand. Nauwkeurig slijpen onder een constante hoek is ook cruciaal voor een uitstekende meskwaliteit. Het is de platte snede die de messen zo scherp maakt.
De versterkte beschermer is als onderdeel van het lemmet geïntegreerd in één stuk staal. Zorgt voor een juiste gewichtsverdeling, beschermt de vingers tegen wegglijden op het universeel mes zorgt voor een nauwkeurige controle van het mes.
Ergonomisch handvat, aangenaam om aan te raken, gemaakt van hoogwaardig plastic. Het is een duurzaam, roestvrij stalen materiaal, bestand tegen schokken en voedselzuren. De messen zijn met twee klinknagels aan het mes bevestigd. De perfecte hechting van de afzonderlijke onderdelen voorkomt het insluiten van aanslag en bacteriën. De messen zijn dus absoluut hygiënisch. Bovendien vindt u een roestvrijstalen toepassing op de hiel van het handvat, die helpt het mes in balans te houden.
Onderhoud van messen WMF
Grand Class universeel mes is niet vaatwasmachinebestendig. Voor messen van dergelijke kwaliteit is alleen handwas onder stromend water aan te bevelen, dat is vriendelijker voor de messen en bovendien veel sneller.
Onlinepannnen.nl is dé online pannenwinkel met het grootste assortiment en de bekendste merken, tegen prijzen die ver onder de winkel adviesprijzen liggen. Onlinepannen.nl is onderdeel van Hensbergen Serviezen V.O.F. te Sliedrecht.
