KAI Shun Classic Koksmes 20 cm, met groeven

Accepteer cookies om deze video te bekijken

KAI Shun Classic Koksmes 20 cm

Inhoud:

  • Koksmes 20 cm, met groeven
€ 219,00
Levertijd 1-3 werkdagen
  • Gratis verzending boven € 75,-
  • Snelle levering door eigen voorraad
  • Klantbeoordeling 9,1
  • Webshop + 500m² echte winkel
  • Afhaalmogelijkheid in Sliedrecht
Hulp of advies? 0184 41 10 16
Kai Shun Classic koksmes 20 cm met groeven (online) kopen? | OnlinePannen.nl

Kai Shun Classic serie Serie met 28 lemmetvormen & Made in Japan
De serie Shun Classic verenigt eeuwenoude Japanse Samurai smeedkunst met de moderne en technisch doorontwikkelde productiemethodes van onze huidige tijd. Met als resultaat een zeer hoogwaardige Damast messenserie, die tot in het kleinste detail is geperfectioneerd met de focus op een langdurig blijvende scherpte. Mede hierdoor zijn de Shun Classic messen ook bij uitstek geschikt voor gebruik in de professionele keuken. De karakteristieke gematteerde nerfstructuur van het uit 32 samengevoegde lagen bestaande Damast staal geeft het lemmet van de Shun Classic messen een mooi aanzien. In combinatie met de elegante, slank toelopende greep uit zwart Pakkahout, ontstaat er een esthetisch totaalconcept gebaseerd op kwaliteit en functionaliteit.

Het Kai Shun Classic lemmet
De kern van het gehele lemmet tot aan het snijvlak wordt gevormd door VG MAX staal met een hardheid van 61 (± 1) HRC. Door het samenvoegen van de kern met 32 lagen Damast staal krijgt het mes een ongeëvenaarde stabiliteit, dat door de beide componenten zowel hard als elastisch is. De Kai Shun Classic messenserie wordt aan beide zijden symmetrisch geslepen.

Het heft van Kai Shun Classic
Het slanke heft van de Shun Classic wordt gemaakt van duurzaam Pakkahout en heeft een traditionele Japanse kastanjevorm. De hoogwaardige harsen die tijdens de productie aan het hout worden toegevoegd maken het materiaal vochtbestendig en zeer sterk. De kastanjevorm ligt dankzij de lichte knik aan de rechter zijde tijdens het snijden prettig en comfortabel in de hand, en de doorlopende tang zorgt voor stabiliteit en een goede balans.

Kai Shun Classic koksmes 20 cm met groeven (online) kopen? | OnlinePannen.nl

KAI Shun Classic
Koksmes 20 cm, met groeven
Art. nr. DM-0719

Productspecificaties:

  • Merk: KAI
  • Model: Shun Classic
  • Type mes: Koksmes
  • Gewicht: ca. 202 gram
  • Afwerking lemmet: gematteerde nerf structuur, 32-laags damast staal
  • Staalsoort: VG-Max staal
  • Lengte totaal: ca. 34,5 cm
  • Lengte Heft: 12 cm
  • Lengte Lemmet: 20,8 cm
  • Hoogte Lemmet: 4,7 cm
  • Hardheid: 61(+1) HRC
  • Symmetrisch geslepen (links en rechtshandig)
  • Slijpwijze: Aziatisch geslepen
  • Lemmet: Mat geborsteld
  • Materiaal handgreep: Pakahout
  • Vorm handgreep: Traditionele Japanse kastanjevorm
  • Verpakking: Inclusief luxe gift/beschermbox
  • Vaatwasmachinebestendig: Nee

Bekijk deze video voor het scheermes-scherp maken en houden van het KAI koksmes.

Bekijk ook

Klantbeoordelingen
(9,1/10)
98% van onze klanten beveelt ons aan!
Voordelen
  • Ruim 50 jaar ervaring
  • Echte vakkennis van de experts
  • Persoonlijk & deskundig advies
  • Veilig bestellen en betalen
  • Webshop, winkel en showroom
Winkel en webshop

Onlinepannnen.nl is dé online pannenwinkel met het grootste assortiment en de bekendste merken, tegen prijzen die ver onder de winkel adviesprijzen liggen. Onlinepannen.nl is onderdeel van Hensbergen Serviezen V.O.F. te Sliedrecht.